Dr.ssa Marisa Pagliuca

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2021-01-13
Marisa Pagliuca

Ricetta di guacamole - Salsa di AVOCADO versione FIT

Ricetta, Avocado, Guacamole

La versione della ricetta FIT è perfetta per gli sportivi e per chi vuole gustare i sapori senza perdere la linea. Gli ingredienti sono tutti light ma gustosi.

Nelle versione classica del guacamole spesso ritroviamo il pomodoro che eviteremo

per ridurre il consumo di solanacee. (Sarebbe preferibile consumare quest'ortaggio gustoso solo nel periodo estivo - luglio e agosto - da evitare il consumo dei pomodori durante l'anno se non in casi eccezionali).

La salsa è ottima per preparare i vostri aperitivi oppure gustosi antipasti. Fantastica per farcire i BURGER speciali. Io la uso come integratore dei pasti per equilbrare il carico glicemico e accompagnare e insaporire le verdure.

Buona degustazione a tutti voi.

Ingredienti

per 2 persone

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