Dr.ssa Marisa Pagliuca

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2020-07-07
Marisa Pagliuca

Formaggio di mandorle

Ricette

Ingrdienti:

Procedimento:

Note:

I batteri non amano il metallo.

Il sapore del formaggio sarà leggermente acidulo e pungente.

In estate, fermenterà di più ed aumenterà parecchio il volume.

volendo si può aggiungere 1 capsula di probiotici (o q.b. da raggiungere 10 milioni di cellule attive)

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